Hapan refluksi on se tuskallinen polttava tunne, jonka tunnet nousevan vatsastasi syömisen jälkeen. Se vaikuttaa moniin ihmisiin. Refluksi voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, ja jos sitä ei käsitellä, se voi johtaa terveysongelmiin. Voit oppia helpottamaan hapon refluksointia välttämällä laukaisimia ja syömällä tasapainoista ruokavaliota.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Vältä yhteisiä palautusjäähdyttimiä
Vaihe 1. Rajoita ruokavaliosi rasvaisia ruokia
Runsasrasvaisilla elintarvikkeilla on taipumus pahentaa refluksioireita. Rasva vaikuttaa siihen, kuinka kauan ruoan sulaminen ja vatsasta poistuminen kestää, mikä tarkoittaa enemmän aikaa ja todennäköisyyttä hapon varmistukseen. Yritä syödä vähärasvaista ruokavaliota.
- Vältä paistettuja ruokia, punaista lihaa ja voissa kypsennettyjä ruokia - ne sisältävät paljon "huonoja" rasvoja. Valitse vähärasvaista lihaa, joka on grillattua, paistettua, paistettua tai haudutettua. Valitse kala, kuten lohi tai makrilli, jos mahdollista.
- Kypsennä voin sijaan oliiviöljyllä. Syö kalaa ja pähkinöitä, kuten manteleita, saksanpähkinöitä ja cashewpähkinöitä. Näissä on "hyviä" rasvoja, jotka ovat sinulle parempia.
- Pysy kaukana trans-rasvoista, joita on esipakatuissa ja jalostetuissa elintarvikkeissa. Ohita roskaruoan käytävä ja älä syö pikaruokaa.
- Valitse vähärasvaiset tai rasvattomat maitovaihtoehdot.
Vaihe 2. Vältä suklaata
Suklaa löysää alemman ruokatorven sulkijalihaksen (tai LES) - venttiilin, joka pitää hapon mahassa, missä se kuuluu. Niin vaikeaa kuin se on kuulla, suklaan luonnolliset elementit, kuten kaakao, kofeiini ja teobromiini, edistävät refluksointia.
Vaihe 3. Rajoita kahvin saantia
Kahvi on tunnettu laukaisu refluksointiin. Kofeiini ja korkea happopitoisuus heikentävät LES: ää. Jos juot paljon kahvia, älä lopeta heti - se voi aiheuttaa vieroitusoireita, kuten päänsärkyä ja ärtyneisyyttä. Vieroita kahvista vähentämällä päivässä juomiesi kuppien määrää ja siirtymällä lopulta puolikupilliseen (puoliksi kofeiiniton, puoliksi kofeiiniton) tai kofeiinittomaan kahviin tai teetä.
Vaihe 4. Pysy kaukana piparmintun ja mintun tuotteista
Kuten suklaa, minttu rentouttaa LES: ää sen kemiallisen koostumuksen vuoksi. Yritä olla syömättä mintulla maustettuja ruokia, erityisesti piparminttua ja viherminttua. Tämä sisältää purukumin.
Vaihe 5. Älä juo alkoholia
Alkoholi ärsyttää kurkkua ja vatsaa, ja sen tiedetään löysentävän LES: ää. Vähennä alkoholin käyttöä tai lopeta juominen kokonaan.
Jos juot useita alkoholijuomia päivässä, aloita juomisen vähentäminen - lopettaminen kerralla voi aiheuttaa vieroituksen. Ota yhteys lääkäriin tai rajoita kulutusta vähitellen itse
Vaihe 6. Kulje kevyesti happamien elintarvikkeiden kanssa
Tuomaristo pohtii edelleen, aiheuttaako korkean happopitoisuuden sisältävien elintarvikkeiden syöminen refluksi, mutta jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se saattaa aiheuttaa sen. Jotkut ihmiset voivat olla alttiimpia happamille elintarvikkeille, joten voit yrittää rajoittaa niitä ruokavaliossa ja seurata parannusta. Kahvin lisäksi harkitse kokeilua näiden happojen elintarvikkeiden ja juomien rajoittamisella:
- Jalostetut, pakastetut ja pakatut elintarvikkeet - ne sisältävät yleensä happamia säilöntäaineita
- Soda ja muut hiilihapotetut/purkitetut/pullotetut juomat
- Sitrushedelmät, kuten appelsiinit, limetit, sitruunat ja greipit (ja niiden mehu)
- Tomaatit ja tomaattituotteet, mukaan lukien punainen pastakastike ja pizzakastike
- Sipulia ja valkosipulia
Vaihe 7. Vältä mausteisia ruokia, jos sinulla on refluksi
Vaikka mausteiset ruoat eivät itse asiassa aiheuta refluksi, jos ruokatorvi on jo ärtynyt, ne voivat pahentaa sitä. Älä syö mausteista ruokaa refluksitaudin aikana. Kun olet palannut normaaliksi, mausteisen ruoan syönnin ei pitäisi olla ongelma.
Menetelmä 2/3: Mahdollisesti hyödyllisten elintarvikkeiden valitseminen
Vaihe 1. Varastoi hedelmiä ja vihanneksia
Täysin refluksoiva ruokavalio ei ole olemassa. Kuitenkin hyvin tasapainoisen ruokavalion syöminen runsaasti kuitua voi auttaa ruoansulatusta ja mahdollisesti parantaa refluksioireita. Syö päivittäin erilaisia hedelmiä ja vihanneksia - ne tarjoavat kuitua ja ravintoaineita, joita tarvitset.
- Banaanit, meloni, persikat, päärynät, marjat - nämä ovat kaikki hyviä valintoja. Pysy kaukana sitrushedelmistä.
- Vältä täytettä ja kastiketta, joka sisältää sipulia, valkosipulia, tomaattia tai muita ärsyttäviä aineita. Vihreät lehtivihannekset ja juurekset, kuten perunat, jamssit, punajuuret, palsternakka ja porkkanat, ovat hyviä monimutkaisia hiilihydraatteja ja kuitulähteitä.
Vaihe 2. Nauti täysjyvätuotteista
Kokojyväriisi, pasta, leipä, kuskus ja kaurahiutaleet lisäävät kuitua ja ravintoaineita ruokavalioosi. Kuitu auttaa ruoansulatusta ja lisää terveelliseen ruokavalioon ilman ärsyttävää refluksi.
Yritä sisällyttää kuitujen sekoitus aterioihisi - syö säännöllisesti hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja palkokasveja, kuten papuja, pähkinöitä ja linssejä
Vaihe 3. Hanki proteiinia munanvalkuaisista ja vähärasvaisesta lihasta
Munien syöminen voi auttaa refluksioireissa. Koska munankeltuainen sisältää paljon rasvaa, sinulla on vähemmän todennäköisyyttä saada refluksi vain munanvalkuaisen kanssa. Muiden proteiinien osalta syö vähärasvaista lihaa, kuten kalaa, siipikarjaa tai vähärasvaista punaista lihaa.
Syö lihaa, joka on paistettua, grillattua, paistettua oliiviöljyssä (ei voita) tai paistettua - ei paistettua
Vaihe 4. Lisää inkivääri ja fenkoli aterioihisi
Inkiväärin syöminen voi nopeuttaa ruoansulatusta ja vähentää refluksointiriskiä. Voit juoda inkivääriteetä tai lisätä inkivääriä suoraan aterioihisi tuoreessa, kuivatussa tai jauhetussa muodossa. Fenkoli, yrtti, jonka uskotaan lievittävän turvotusta, voi myös olla hyödyllistä.
Vaihe 5. Kokeile ruokia, jotka sisältävät probiootteja
Probiootit ovat pieniä "hyviä" bakteereja, joita yleensä löytyy fermentoidusta ruoasta. Vaikka se ei ole tieteellisesti todistettu, nämä elintarvikkeet voivat auttaa tasapainottamaan bakteeriflooraa suolistasi ja parantamaan refluksioireita. Voit yrittää syödä pieniä määriä näitä elintarvikkeita nähdäksesi, koetko helpotusta:
- Jogurtti elävien kulttuurien kanssa
- Kefiiri (hapan makuinen, fermentoitu lehmänmaidon muoto)
- Kombucha (käymistee)
- Raaka hapankaali, suolakurkku tai kimchi
Menetelmä 3/3: Acid Reflux
Vaihe 1. Pidä ruokapäiväkirjaa
Hapan refluksi laukaistaan eri elintarvikkeista eri ihmisille. Voit välttää tavallisia ärsyttäviä aineita, mutta on hyödyllistä tietää erityiset ruoka -aiheuttajasi. Pidä ruokarekisteriä - kirjoita ylös kaikki syömäsi kahden viikon ajan ja kirjoita muistiin, miltä sinusta tuntuu ja mitä oireita sinulla on. Huomaa, mihin aikaan päivästä söit.
- Kun sinulla on tarpeeksi tietoja ristiviittaukseen, tarkista muistiinpanosi. Etsi elintarvikkeita, jotka ilmestyvät uudestaan ja uudestaan silloin, kun koit oireita. Kokeile leikkaamalla nämä elintarvikkeet pois ruokavaliosta nähdäksesi, saatko helpotusta.
- Jatka lisäämistä muistiinpanoihisi, jos kohtaat uusia ruokia, jotka laukaisevat refluksiisi.
Vaihe 2. Hanki diagnoosi
Hapan refluksoinnin oireet voivat olla samanlaisia kuin muiden vakavampien tilojen aiheuttamat oireet. Käy lääkärisi luona fyysisessä tutkimuksessa, jotta se voidaan diagnosoida oikein, jos sinulla on oireita, kuten närästys, polttava tunne kurkussa, rintakipu, nielemisvaikeudet, kuiva yskä, kurkkukipu tai ruoan tai hapan nesteen regurgitaatio.
- Usein tai käsittelemätön refluksi voi johtaa niin voimakkaaseen kurkun ärsytykseen, että se aiheuttaa verenvuotoa, ruokatorven kapenemista, mikä vaikeuttaa nielemistä ja jopa syöpää.
- Lääkärisi voi määrätä antasidin tai muun lääkityksen oireidesi auttamiseksi ja komplikaatioiden estämiseksi.
- Jos oireesi ilmenevät vähintään 2 kertaa viikossa, sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa, sillä sinulla saattaa olla gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD).
Vaihe 3. Pyydä tarvittaessa apua lääkäriltä tai ravitsemusterapeutilta aterian suunnittelussa
Jos jatkat refluksointia tai tunnistat niin monia laukaisevia tekijöitä, ettet tiedä mitä on parasta syödä, ota yhteyttä ammattilaiseen. Lääkärisi tai ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua kehittämään uuden ruokintasuunnitelman kahden viikon katsauksen tulosten perusteella. Tämä varmistaa, että saat kaikki tarvitsemasi ravintoaineet välttäen liipaisimia.
Vaihe 4. Syö vähintään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa
Ota vähintään 3 tuntia syömisen ja nukkumaanmenon tai jopa makuulle. Itse asiassa yritä kävellä useita minuutteja syömisen jälkeen, jotta voit edistää ruoansulatusta.
- Jos kärsit usein hapan refluksista, harkitse kiilatyynyn ostamista närästyksen estämiseksi nukkumaanmenon jälkeen.
- Ruoka, joka aiheuttaa refluksi, kun syöt sen ennen nukkumaanmenoa, ei välttämättä aiheuta sinulle ongelmia, jos syöt sen aikaisemmin päivällä.
Vaihe 5. Syö pienempiä aterioita
Jos voit, nauti 4-5 pientä ateriaa koko päivän ajan kolmen ison aterian sijaan. Pienempien määrien syöminen kerralla voi parantaa refluksioireita. Jos tämä ei sovi aikataulusi kanssa, vältä ylensyöntiä pienentämällä annoskokoja aterioiden aikana ja syömällä kevyitä välipaloja, kuten pähkinöitä tai hedelmiä.
Video - Käyttämällä tätä palvelua joitakin tietoja voidaan jakaa YouTuben kanssa
Vinkkejä
Ylipaino painaa vatsaasi. Jos olet ylipainoinen, ylimääräisten kilojen menettäminen voi myös parantaa refluksoinnin oireita
Varoitukset
- On aina parasta keskustella ruokavalion muutoksista ja terveysongelmista lääkärisi kanssa.
- Hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon, jos koet rintakipua, varsinkin jos siihen liittyy hengenahdistusta tai leuan tai käsivarren kipua. Nämä ovat merkkejä sydänkohtauksesta.
