Detox-vesi on vesipohjainen juoma, joka on maustettu hedelmillä, vihanneksilla tai yrteillä. Nämä juomat ovat yleensä vähäkalorisia, niissä ei ole keinotekoisia sokereita ja niihin on lisätty runsaasti luonnollisia makuja. Detox -vedet voivat auttaa laihdutuksessa, koska ne kannustavat sinua juomaan enemmän vettä. Sitruuna-, kurkku- ja minttuvesi on virkistävä juoma, joka sopii erinomaisesti aikaisin aamulla, kun taas mansikka-, sitruuna- ja basilikkavesi on makea, kosteuttava valinta, joka on erityisen hyvä kesällä. Vesimeloni-, mansikka- ja kalkkivesi on makea ja raikas juoma, joka sopii erinomaisesti sosiaalisiin kokoontumisiin.
Ainesosat
Sitruuna, kurkku ja mintun vesi
- 1 sitruuna
- ½ kurkkua
- 10 mintunlehteä
- 1 US gal (3,8 l) vettä
Tekee 16 annosta
Mansikkaa, sitruunaa ja basilikaa
- 10 mansikkaa
- ½ sitruuna
- 10 basilikan lehteä
- ½ sitruunan mehu
- 1 US gal (3,8 l) vettä
Tekee 16 annosta
Vesimeloni, mansikka ja limevesi
- 12 mansikkaa
- 1 lime
- 1,3 lb (0,59 kg) vesimelonia
- 1 US gal (3,8 l) vettä
Tekee 16 annosta
Askeleet
Menetelmä 1/3: Sitruuna-, kurkku- ja minttuvesi
Vaihe 1. Huuhtele ja kuivaa sitruuna, kurkku ja mintunlehdet huolellisesti
Ota 1 sitruuna, ½ kurkkua ja 10 mintunlehteä. Aseta ainekset pesualtaaseen ja pidä niitä viileän juoksevan veden alla ja hankaa niitä hieman kämmenelläsi lian poistamiseksi. Kun kaikki ainekset ovat puhtaita, poista ne pesualtaasta. Kuivaa sitten jokainen ainesosa huolellisesti paperipyyhkeillä tai teepyyhkeellä.
- Sitruuna on loistava voimakkaan antioksidantin, C -vitamiinin, lähde. C -vitamiini on välttämätön kollageenin tuottamiseksi, mikä auttaa ihoa pysymään terveenä.
- Kurkut ovat 95% vettä, mikä auttaa detox -vettä entistä kosteuttamaan.
- Mintulla on tulehdusta ja immuunijärjestelmää vahvistavia ominaisuuksia.
Vaihe 2. Leikkaa sitruuna ja kurkku ohuiksi 1⁄2 (1,3 cm) viipaleiksi.
Ota sitruuna ja kurkku ja aseta ne leikkuulaudalle. Hanki terävä kuorintaveitsi ja käytä sitä ohuiksi viipaleiksi sitruuna ja kurkku. Leikkaa molemmat ainekset poikittain kuin pituussuunnassa. Viipaleiden ei tarvitse olla täysin tasaisia tai täsmälleen samankokoisia, koska detox -vesi maistuu silti hyvältä!
- Pidä kurkun iho, koska sinun ei tarvitse kuoria sitä detox -veden vuoksi.
- Jos haluat poistaa sitruunan siemenet, nyt on paras aika. Käytä vain sormiasi tai kaavi ne pois teelusikalla.
Vaihe 3. Lisää kaikki ainekset kannuun
Hanki puhdas muovi- tai lasikannu ja pidä sitä hanan alla ja täytä se 3,8 litralla vettä. Lisää sitten minttulehdet sekä sitruuna- ja kurkkuviipaleet kulhoon. Sekoita ainekset varovasti lusikalla.
- Voit käyttää huoneenlämpöistä vettä, koska vesi jäähtyy joka tapauksessa jääkaapissa.
- Jos haluat voimakkaamman sitruunan maun, purista jokainen sitruunaviipale varovasti, kun lisäät sen kannuun.
Vaihe 4. Jäähdytä detox -vesi 12 tunniksi ennen tarjoilua
Parhaan makuisen detox -veden saamiseksi on tärkeää, että makuilla on runsaasti aikaa imeytyä. Aseta kannu jääkaappiin yön yli, jotta detox -vesi on valmis nautittavaksi seuraavana päivänä tai tee se aamulla, jotta voit nauttia siitä illalla. Säilytä detox -vesi jääkaapissa ja käytä se 3 päivän kuluessa.
- Jos haluat, että detox -vesi on vielä virkistävämpää, lisää jääpaloja tarjoillessasi.
- Sitruunan, kurkun ja mintun detox -vesi on loistava juoma, joka auttaa sinua tuntemaan olosi virkistyneeksi aamulla.
Menetelmä 2/3: Mansikka, sitruuna ja basilika
Vaihe 1. Pese ja kuivaa mansikat, sitruuna ja basilikan lehdet
Hanki 10 mansikkaa, 1/2 sitruunaa ja 10 basilikanlehteä. Pidä ainekset viileän juoksevan veden alla ja pese jokainen huolellisesti lian poistamiseksi. Kuivaa ainekset pesun jälkeen talouspaperilla tai talouspaperilla.
- Mansikoissa on paljon C -vitamiinia ja antioksidantteja.
- Sitruunat sisältävät paljon C -vitamiinia, kalsiumia ja folaattia.
- Basilikalla on antibakteerisia ominaisuuksia ja runsaasti A- ja K -vitamiineja.
Vaihe 2. Viipaloi mansikoiden kuoret
Vaikka mansikat on jätettävä kokonaisiksi, on tärkeää poistaa kaikki varret tai lehdet. Aseta mansikat leikkuulaudalle ja ota terävä leikkuuterä. Pidä jokaista mansikkaa pienemmästä päästä ja leikkaa veitsellä varovasti sen pää pois niin, että lehdet poistuvat. Sinun ei tarvitse poistaa paljon jokaista mansikkaa, suunnilleen 1⁄8 0,32 cm on kaikki tarvittava.
Sinun ei tarvitse viipaloida tai kuutioida mansikoita, ellet tavoittele vahvempaa makua
Vaihe 3. Leikkaa sitruuna puolikkaiksi viipaleiksi
Ota sitruunan puolikas ja aseta se leikkuulaudalle. Pidä sitruunasta lujasti kiinni ja leikkaa se veitsellä halkaisemalla se pituussuunnassa viipaleiksi. Jos sitruunassa on siemeniä ja haluat poistaa ne, kaavi ne varovasti pois pienellä lusikalla.
Vaihe 4. Laita kaikki ainekset vesikannuun
Nyt on aika yhdistää kaikki detox -veden ainesosat! Ota mansikat, sitruunaviipaleet, basilikan lehdet ja sitruunamehu ja laita kaikki kannuun. Lisää sitten 1 US gal (3,8 l) makeaa vettä vesiastiaan. Sekoita ainekset lusikalla huolellisesti ja kiinnitä kannun kansi, jos sellainen on.
- Voit käyttää huoneenlämpöistä vettä.
- Jos haluat antaa detox -vedellesi hiukan kuohuviiniä, käytä sen sijaan kuohuvettä.
Vaihe 5. Pidä detox-vesi jääkaapissa 3-4 tuntia ennen tarjoilua
Ota kannu detox -vettä ja laita se jääkaappiin. Pidä sitä jääkaapissa pari tuntia ennen kuin poistat sen ja kaadat sen lasiin nauttimaan. Voit säilyttää detox -veden jääkaapissa enintään 3 päivää.
Mitä kauemmin jätät detox -veden ennen juomista, sitä voimakkaammat maut ovat
Menetelmä 3/3: Vesimeloni, mansikka ja kalkkivesi
Vaihe 1. Pese mansikat ja lime viileällä juoksevalla vedellä
On tärkeää, että mansikat ja lime ovat puhtaita ennen kuin lisäät ne veteen. Aseta 12 mansikkaa ja 1 lime tiskialtaalle ja pidä kukin hedelmä juoksevan veden alla. Hiero sitten jokaista hedelmää kevyesti lian poistamiseksi. Kun kaikki mansikat ja kalkki on pesty, kuivaa kukin joko talouspaperilla tai paperipyyhkeellä.
- Sinun ei tarvitse pestä vesimelonia, koska et käytä ihoa.
- Mansikat ovat hyvä kuidun, kaliumin ja foolihapon lähde.
- Limeissä on paljon C -vitamiinia.
Vaihe 2. Leikkaa lime ohuiksi viipaleiksi ja mansikat puoliksi
On aika viipaloida mansikat ja lime, jotta maku imee vettä mahdollisimman paljon. Hanki leikkuulauta ja terävä leikkuuterä. Ota kalkki ja leikkaa se puoliksi poikki ja leikkaa sitten puolet noin ohuiksi viipaleiksi 1⁄8 paksuus (0,32 cm). Ota sitten jokainen mansikka ja viipaloi sen pää ja lehdet, ennen kuin leikkaat puoliksi pituussuunnassa.
Ei ole väliä, ovatko viipaleet tasaisia tai täydellisiä
Vaihe 3. Leikkaa 0,59 kg vesimelonia pieniksi paloiksi
Aseta vesimelonin kiila tai pala leikkuulaudalle ja hanki terävä leikkuuterä. Leikkaa vesimeloni ohuiksi viipaleiksi, noin 1⁄4 (0,64 cm) paksuisena, vain kuoreen asti leikkaamatta läpi. Käännä sitten vesimelonia 90 ° ja viipaloi se samalla tavalla, mutta vastakkaiseen suuntaan. Kun olet lopettanut vesimelonin viipaloinnin kuoreen, leikkaa varovasti kuoren pohjaa pitkin, jotta hedelmät erottuvat kuorista.
- Vaihtoehtoisesti voit käyttää meloni -paalainta.
- Vesimelonit kosteuttavat, koska ne koostuvat 92% vedestä. Ne ovat myös hyvä A- ja B6 -vitamiinien lähde.
Vaihe 4. Lisää kaikki ainekset vesikannuun
Nyt voit yhdistää kaikki ainekset vesimelonin, mansikan ja kalkin detox -veden valmistamiseksi! Laita puolikkaat mansikat, limen viipaleet ja vesimelonin palat varovasti puhtaan vesikannuun. Lisää sitten 1 US gal (3,8 l) vettä makeaa vettä astiaan ja kiinnitä kansi, jos kannu on sellainen.
Kun kaikki ainekset ovat kannussa, sekoita ne varovasti
Vaihe 5. Jäähdytä kannua vähintään 2 tuntia ennen juoman tarjoilua
Mitä pidempään hedelmillä on aikaa imeytyä, sitä voimakkaampi detox -veden maku on. Aseta vesikannu jääkaappiin ja ota se ulos vain, kun olet valmis tarjoamaan detox -vettä. Voit sekoittaa detox -vettä uudelleen ennen tarjoilua, jos haluat.
Vesimeloni, mansikka ja kalkkivesi säilyvät jääkaapissa jopa 2 päivää
Vinkkejä
- Voit puristaa detox -veden ennen juomista, jos et halua suuria hedelmä- tai vihannespaloja. Vaihtoehtoisesti voit nauttia siitä sellaisenaan!
- On suositeltavaa juoda 1-2 lasillista detox-vettä päivässä tai aina, kun sinusta tuntuu muutokselta tavallisesta vedestä.
