Yrtit ovat joitain hyödyllisimpiä kasveja ympärillä. Jos kokkaat, mikään ei voita tuoreita yrttejä. Yrtit voivat olla osa loistavia kotihoitoja ja korjaustoimenpiteitä yskää, kurkkukipua, päänsärkyä ja paljon muuta. Ja yrtit voivat saada minkä tahansa kodin tai puutarhan tuoksumaan upealta. Vielä parempi, niitä on helppo kasvattaa ja kukoistaa mitä enemmän käytät niitä. Pienellä tietämyksellä ja valmistelulla kuka tahansa voi kasvattaa hienoja yrttejä kotona.
Askeleet
Menetelmä 1/4: Siementen aloittaminen
Vaihe 1. Lue, millaisia yrttejä aiot kasvattaa
Jotkut yrtit voivat paremmin, jos siirrät ne sen sijaan, että aloittaisit ne siemenistä. Kun tiedät, millaisia yrttejä haluat istuttaa, voit myös selvittää, kuinka paljon aurinkoa, tilaa ja vettä kasvit tarvitsevat, sekä milloin on paras aika istuttaa ne. On myös hyvä idea löytää paras lika, jolla siemenet voidaan aloittaa. Hienojen yrttien kasvattaminen alkaa tuntemalla tavarasi!
Vaihe 2. Etsi astia, jossa on hyvä vedenpoisto
Saviruukut toimivat tietysti todella hyvin, mutta niitä ei tarvitse mennä ulos ostamaan. Muoviastiat, kuten vanha jogurtti, smetana tai lounaslihasäiliöt, joiden pohjassa on muutama reikä, toimivat myös todella hyvin. Munasäiliöt ovat myös loistavia-lävistä vain yksi reikä jokaisen lokeron pohjaan.
Pese säiliö ennen käyttöä. Vesi, jossa on 10% kloorivalkaisuainetta (mutta ei enempää!), Toimii, samoin pieni määrä astianpesuainetta. Huuhtele hyvin ja anna astioiden kuivua
Vaihe 3. Täytä säiliö likaantumattomalla väliaineella
Älä käytä ruukkumaata siementen aloittamiseen. Selvitä, millainen lika tai maaperätön väliaine toimii parhaiten kullekin yrttityypille. Usein hieno sekoituskomposti toimii parhaiten yrttien siemenille. Sinun tulisi käyttää vain noin kaksi tai kolme tuumaa maaperää kussakin säiliössä.
Vaihe 4. Kostuta maaperä
Sen tulisi olla märkä koko ajan. Anna maaperän istua 20-30 minuuttia ennen siementen istuttamista.
Vaihe 5. Istuta siemenet
On erittäin tärkeää istuttaa siemenet oikeaan syvyyteen. Jos haluat selvittää, kuinka syvälle siemenesi istutetaan, voit tarkistaa niiden sisältämän siemenpakkauksen tai etsiä sen Internetistä tai hyvästä puutarhanhoitokirjasta. Varmista, että noudatat siementen syvyyttä koskevia ohjeita! Haluat myös tarkistaa, kuinka paljon aurinkoa siemenet tarvitsevat itääkseen.
Vaihe 6. Pidä juuri istutetut siemenet kosteina
Varmista, että maaperä ei kuivu liikaa-tämä tappaa siemenesi. Mutta on myös tärkeää olla kastamatta liikaa. Jos maaperäsi on mutainen, olet kastellut liikaa ja siemenet voivat hukkua.
Kokeile pohjakastelua upeiden taimien saamiseksi. Täytä leivinpelti vedellä ja aseta siemenastiat päälle. Kun säiliöiden yläosassa oleva maaperä on kosteaa, poista ne kokeilusta. Toista tarvittaessa. Pohjakastelu auttaa estämään ylikastelua ja kannustaa taimia kasvattamaan syvempiä juuria
Vaihe 7. Peitä astiat muovikelmulla
Tämä auttaa pitämään maaperän kosteana ja säiliön sisällä olevan ilman kosteana. Avaa säiliöt joka toinen päivä varmistaaksesi, etteivät ne kasva hometta. Kun taimet näyttävät muutamia lehtiä, lopeta niiden peittäminen.
Vaihe 8. Varmista, että siemenet saavat tarpeeksi aurinkoa
Vaikka siemenet ovat maan alla, ne tarvitsevat silti paljon valoa kasvaakseen hienoiksi yrtteiksi-jopa 16 tuntia päivässä! Saatat joutua sytyttämään ne keinotekoisesti, jos et saa tarpeeksi aurinkoa ikkunoistasi.
Vaihe 9. Siirrä taimet
Ne ovat valmiita istutettavaksi, kun niillä on useita sarjoja lehtiä ja ne ovat kaksi tai kolme tuumaa korkeat. Tämä kestää todennäköisesti viidestä kymmeneen viikkoa. Sinun on huolehdittava siirron onnistumisesta:
- Jos istut ulkona, odota, kunnes kaikki pakkasvaara on ohitettu. Pakkanen tappaa taimesi.
- Kokeile "kovettaa" kasvejasi ennen istutusta ulkona jättämällä ne ulkona varjoon hieman pidempään joka päivä. Jätä ne aluksi vain varjoon noin kahdeksi tunniksi ja käsittele niitä jopa 24 tuntia. Kovettuminen auttaa kasvejasi selviytymään paremmin, jos on pitkä aika ilman aurinkoa.
- Ota alemmat lehdet hyvin varovasti pois taimesta ennen istutusta. Sinun on istutettava taimet vain syvemmälle kuin siellä, missä sen pohjalehdet olivat.
- Paras tapa istuttaa taimet riippuu siitä, haluatko istuttaa ne sisätiloissa vai ulkona.
Menetelmä 2/4: Sisäisen yrttitarhan istuttaminen
Vaihe 1. Valitse aurinkoinen paikka yrteillesi
Useimmat yrtit voivat kasvaa hienosti sisätiloissa, mutta on tärkeää varmistaa, että ne saavat tarpeeksi aurinkoa. Jos haluat käyttää luonnonvaloa, tarvitset vähintään yhden suuren etelään päin olevan ikkunan, joka päästää joka päivä vähintään neljästä kuuteen tuntia esteetöntä valoa. Parhaiden yrttien saamiseksi sinun on varmistettava, että pyörität sisäkasvejasi päivittäin varmistaaksesi, että toinen puoli ei saa kaikkea aurinkoa, kun toinen puoli kuihtuu.
Vaihe 2. Aseta keinotekoinen valaistus, jos kotonasi ei ole luonnollisesti aurinkoista paikkaa
Suuret yrtit vaativat paljon valoa, ja nykyaikainen tekniikka mahdollistaa sisäkasvien saada runsaasti auringon kaltaista valoa sisätiloissa. Haluat todennäköisesti käyttää loistelamppua tai LED -valoa, mutta vaihtoehtoja on paljon.
- Tavalliset loisteputket (T12 tai T8) ovat halpoja ja helppoja löytää. Ne eivät päästä lämpöä, joten voit sijoittaa ne lähellä yrttejäsi (vähintään 12 tuumaa). Ne ovat kuitenkin yleensä himmeämpiä päissä, joten parhaat sisäyrtit sytytetään useilla putkilla. Parhaita yrttejä varten osta putket, jotka on muotoiltu erityisesti sisäpuutarhoihin.
- Tehokas T5-loisteputki on parempi suurille yrteille. Ne levittävät enemmän valoa laajemmalle alueelle kuin tavalliset putket. Voit jopa ostaa kalusteita, joissa on säädettävät jalat, joiden avulla voit siirtää valoa yrttiesi kasvaessa.
- Kompaktit loistelamput (CFL) ovat toinen vaihtoehto, vaikka ne eivät levitä valoa niin pitkälle tai yhtä tehokkaasti kuin vakio- ja T5 -loisteputket.
- LED (Light Emitting Diodes) ovat nopeasti muuttuva uusi tekniikka, ja ne voivat olla erinomaisia suurten yrttien kasvattamiseen. "Valkoiset" tai "luonnolliset" LEDit ovat parempia kasvien kasvulle kuin punaiset tai siniset LEDit. LEDien huono puoli on, että ne ovat suhteellisen kalliita.
- Jos kasvatat yrttejäsi suuressa mittakaavassa, High-Intensity Discharge (HID) -kasvuvalot ovat parhaita.
Vaihe 3. Kerää tarvikkeesi
Tarvitset suuria savi- tai muoviruukkuja (halkaisijaltaan vähintään kahdeksan tuumaa, jotta kukin kasvi kasvaisi mahdollisimman suureksi). Tarvitset myös hyvän kasvualustan; parhaiden yrttien saamiseksi älä käytä ruukkumaata.
Suuret yrtit eivät tarvitse lannoitetta. Lannoite saa kasvit käyttämään kaiken energiansa kasvamaan nopeammin ja menettävät suuren osan maustaan-aivan kuten steroidit tekevät ihmisille
Vaihe 4. Valmistele säiliö
Täytä se maaperällä tai kasvualustalla. Sekoita vettä käsillä maaperään, kunnes se tuntuu kostealta. On hyvä laittaa lautanen tai tarjotin kattiloidesi alle vuotojen varalta. Jos et halua käyttää omaasi, löydät tällaisia lautasia minkä tahansa puutarhakaupan ruukkukäytävästä.
Vaihe 5. Kaivaa maaperään tarpeeksi suuria reikiä kasvien asettamiseen
Sinun on kaivettava reikä riittävän syvälle, jotta voit sijoittaa kasvin ja sen maaperän ja juuret reikään ilman, että juuret ovat alttiina ilmalle.
Vaihe 6. Siirrä kasvi
Ota kasvi pois säiliöstä kääntämällä säiliö hyvin varovasti ja napauttamalla pohjaa. Vedä varovasti kasvin varren pohjasta, kunnes se tulee ulos astiasta. Aseta kasvi kaivamaasi reikään ja harjaa lika reikään jääneisiin tiloihin; voit lisätä tarvittaessa likaa säiliöön. Heti istutuksen jälkeen kastele kasveja.
- Kasteesi kastelu pari tuntia ennen istutusta tekee kasvisi onnelliseksi ja helpottaa myös maaperän siirtymistä uuteen astiaan.
- Älä koskaan vedä kasvia ulos säiliöstä varresta. Tämä rasittaa kasvia ja tappaa myös sen juurijärjestelmän.
Vaihe 7. Kastele kasveja vain sen verran, että maaperä pysyy kosteana
Maaperän ei pitäisi koskaan kuivua kokonaan, mutta sitä ei myöskään saa kastella jatkuvasti. Muta kattilassa on huono merkki.
Vaihe 8. Pidä ilmasto miellyttävänä parhaille yrteille
Voit tehdä tämän pitämällä värähtelevän tuulettimen huoneessa kasveidesi kanssa ja kytkemällä sen päälle, matalalla, muutaman tunnin joka päivä. Kasvien säännöllinen sumuttaminen suihkepullolla auttaa myös ylläpitämään kasviystävällisen kosteustason puutarhassa.
Tapa 3/4: Yrttitarhan istuttaminen ulkona
Vaihe 1. Etsi yrtteillesi täydellinen paikka
Yrtit ovat aina onnellisempia maassa kuin ruukuissa-kunhan ne saavat tarpeeksi aurinkoa ja niillä on tarpeeksi tilaa kasvaa. Joten sinun on löydettävä aurinkoinen ja tilava paikka.
- Useimmat yrtit ovat onnellisimpia koko päivän kestävän auringonvalon kanssa. Mutta jos asut paikassa, jossa kesälämpö on säännöllisesti yli 90 astetta, sinun on ehkä parempi löytää paikka, joka on aurinkoinen vähintään neljä tuntia aamulla tai illalla ja varjoisa, kun päivä on kuumin. Muista tarkistaa, kuinka paljon aurinkoa kukin yrttityyppi tarvitsee ollakseen onnellinen. Erilaiset yrtit tarvitsevat eri määrän aurinkoa.
- Varmista, että tiedät kuinka suuret kasvit saavat ja kuinka paljon tilaa ne tarvitsevat täyden potentiaalinsa saavuttamiseksi. Nämä tiedot löytyvät yleensä siemenpakkauksista tai ruukuissa olevista yrteistä. Laske kuinka monta kasveja sinulla on ja kerro se tarvitsemallasi tilan määrällä, jotta voit selvittää, kuinka suuri puutarhasi on.
Vaihe 2. Valmistele maaperä
Kaivaa 10-12 tuumaa likaa, jonka olet piirtänyt puutarhaasi varten, ja käytä sitten puutarhahaarukkaa lian kääntämiseen. Tämä vaihe on erittäin tärkeä, koska pihallasi oleva lika on kovaa eikä salli veden valumista tai kasvien venyttää juuriaan. Kun olet valmis, sekoita maaperään kerros kompostia. Tasoita sitten puutarhasi tontti maasta haravalla.
Parhaat yrtit kasvavat neutraalissa tai hieman happamassa maaperässä. Jos et ole varma, että maaperäsi sopii yrttitarhaan, voit testata sen maaperätestisarjan avulla. Jos käy ilmi, että maaperäsi on huono yrttitarhan kannalta, älä murehdi! Voit aina perustaa korotetut vuoteet ja täyttää ne paremmin maaperällä
Vaihe 3. Valmistele sängyt istutusta varten
Kaivaa reikiä, jotka ovat riittävän syviä, jotta kasvisi koko juuristo on täysin maan alla. Varmista, että jätät runsaasti tilaa reikien väliin, jotta kasvit voivat kasvaa. Suurten yrttien ei tarvitse koskaan taistella keskenään resursseja vastaan.
Vaihe 4. Siirrä kasvit
Poista kasvi säiliöstä kääntämällä astia varovasti ympäri ja napauttamalla pohjaa. Sitten voit vetää kasvin varovasti ulos varren pohjasta. Aseta kasvi varovasti reikäänsä niin, että kasvin pohja on tasainen maan kanssa. Täytä sitten loput reiästä likaa ja paina maaperän yläkerros alas.
- Kastele kasvejasi pari tuntia ennen elinsiirtoa, jotta voit vähentää sokkia ja tehdä maaperän säiliöstä hallittavammaksi.
- Parhaita yrttejä varten siirrä, kun päivä on pilvinen tai illalla. Tämä vähentää kasvien järkytystä.
- Älä koskaan vedä kasvia ulos säiliöstä varren takia. Tämä voi tappaa sen juurijärjestelmän ja vahingoittaa kasvia.
Vaihe 5. Kastele puutarhasi istutuksen jälkeen
Tämä auttaa sekoittamaan maaperän säiliöstäsi puutarhan maaperään siirtosokin estämiseksi. Se myös vähentää kasvin aiheuttamaa stressiä-aivan kuten kylmä juoma kovan päivän lopussa ihmisille.
Parhaiden yrttien kasvattamiseksi kastele puutarhaasi vain, kun maaperän yläkerros menettää kosteuden. Älä odota, kunnes yrtit alkavat kuihtua kastelemaan niitä. Seuraa sääennustetta-älä kastele kasvejasi juuri ennen sadetta
Tapa 4/4: Yrttitarhan ylläpito
Vaihe 1. Lannoita yrttejä harvoin, jos koskaan
Suuret yrtit eivät tarvitse lannoitetta. Yrttien lannoittaminen saa ne kasvamaan nopeammin, mutta kaikki kasvatus vie kasvin maun ja voi jopa muuttaa ne katkeraksi. Jos kasvit tarvitsevat hieman apua, kokeile kalaemulsiota tai luuaineita-ja vain harvoin.
Jos käytät lannoitetta (kalaemulsion tai luuaineen sijaan), vältä kasvin syömistä vähintään 6 viikon ajan
Vaihe 2. Vesi yrttejä vasta, kun ne kuivuvat
Liian paljon vettä tappaa yrtin nopeammin kuin liian vähän vettä. Kun vakiintuneet, useimmat yrtit haluavat olla hieman kuivalla puolella, mikä tekee niistä erinomaisia aloittelijoille. Kastele vain silloin, kun maaperä on kuiva. Tarkista maaperä säännöllisesti, jos se tarvitsee vettä.
Vaihe 3. Kerää yrttejä usein
Parhaiden yrttien saamiseksi aloita yrttien leikkaaminen heti, kun ne ovat kypsiä, jotta leikkaaminen ei tappaa niitä. Mitä enemmän käytät niitä, sitä vilkkaampia ne ovat ja sitä hyödyllisempiä ne ovat. Sadonkorjuuta varten leikkaa läheltä lehtien risteystä-kohtaa, jossa haara halkeaa ja muodostaa lehtiä. Tämä ilmoittaa kasville, että sen on kasvatettava enemmän lehtiä.
- Kerää yrttisi lehdet ennen kasvin kukintaa. Jos yrtit ovat ulkona, korjaa ne aamulla, kun kaste on kuivunut ja ennen kuin päivä on liian kuuma.
- Vältä yrttilehtien pesemistä, koska tämä poistaa osan niiden mausta. Kevyt huuhtelu lian poistamiseksi riittää, kunhan et käytä torjunta -aineita.
- Korjaa yrttikukat ennen kuin ne ovat täysin auki.
- Kerää yrttisiemenet, kun siemenpalot muuttavat väriä.
- Kaivaa yrttijuuret loppukesästä tai syksyn alussa.
Vaihe 4. Käytä yrttejäsi heti sadonkorjuun jälkeen
Suuret yrtit ovat parhaimmillaan heti poimimisen jälkeen, koska ne ovat vielä elossa. Mitä kauemmin odotat niiden syömistä, sitä vähemmän maukkaita ne ovat.
Yritä yhdistää yrtit ruoan kanssa
Alex Hong, San Franciscon Sorrelin kokki, sanoo tykkäävänsä käyttää tiettyjä yrttejä, joissa on tiettyjä proteiineja. " Salvia sopii todella hyvin sianlihan kanssa ", hän sanoo," ja timjami sopii loistavasti siipikarjan kanssa. Ravintolassa käytämme myös tätä yrttiä nimeltä suolainen joka todella täydentää naudanlihaa. Käytämme niitä lihaa haudatessamme, mutta myös kastikkeissa, joita tarjoamme lautasen kanssa. "Hän sanoo myös rakastavansa rakuuna salaateissa.
Vaihe 5. Muista, että useimmat yrtit ovat yksivuotisia kasveja
Vuotuiset kasvit ovat kasveja, jotka elävät vain yhden kauden-ne on istutettava uudelleen vuosittain. Tämä tarkoittaa, että yrttitarhasi ei todennäköisesti elä talven yli. Kun yrtit alkavat kuolla syksyllä, tämä on luontoa-ei epäonnistumista sinulta!
