Proteiinijauheen käyttö voi parantaa lihasten kasvua, lisätä energiaa ja auttaa toipumisprosessissa kovien harjoitusten jälkeen. Valitettavasti monet proteiinijauheet maistuvat niin pahalta, että sinun täytyy kuristaa ne alas. Pienellä vaivalla voit kuitenkin lisätä proteiinijauhetta ruokavalioosi tavoilla, joista voit itse nauttia. Olitpa sitten itse ravistellut tai piilottanut sen ruokaan, on paljon tapoja saada proteiinijauhe hyvältä.
Askeleet
Menetelmä 1/3: Omien proteiinipirtelöiden tekeminen
Vaihe 1. Valitse neste
Jotkut ihmiset pitävät parempana ohuista, vetisistä juomista, joita he voivat juoda nopeasti. Toiset huomaavat, että paksumpi neste peittää paremmin maun. Sinun on ehkä kokeiltava kokeiluja ja erehdyksiä selvittääksesi haluamasi johdonmukaisuuden. Useimmat ihmiset käyttävät noin kahdeksan unssia. jauhetta kohti, mutta kokeile käyttää enemmän ohuemmille juomille tai vähemmän paksummille juomille. Voit myös vaihtaa ravisteluun käyttämääsi nestemäistä pohjaa:
- Vesi on hyvä vaihtoehto laihtumiseen, koska se ei lisää kaloreita, mutta se ei peitä jauheen makua. Kokeile sen sijaan erilaisia marjateitä. Esimerkiksi kylmä vadelma- tai acai -tee voi tehdä ravistasi maukkaammaksi.
- Jos haluat ravistella hieman paksummin, kokeile rasvatonta maitoa tai maidon korvikkeita, kuten manteli- tai soijamaitoa. Monet ihmiset pitävät erityisesti mantelimaitoa miellyttävänä, hieman makeana.
- Jos yrität lihoa tai haluat erityisen paksun ravistelun, kokeile täysmaitoa. Huomaa, että täysmaidon ja proteiinijauheen yhdistelmää voi olla vaikea sulattaa. Jos kehosi ei voi sopeutua siihen, siirry takaisin ohuempaan, rasvattomaan maitoon.
Vaihe 2. Lisää makeutusaine
Sokerilla on voimakas vaikutus aivoihin. Tutkimukset osoittavat, että sokeri vapauttaa dopamiinia, joka ohjaa aivojen palkitsemista ja kontrollivastetta. Dopamiinihäiriö saa meidät tunnistamaan palkinnot selvemmin ja voivat parantaa motivaatiota lyhyellä aikavälillä. Mutta näiden harjoitushyötyjen lisäksi sokeri peittää erinomaisesti huonot maut. Kokeile lisätä pari teelusikallista sokeria, hunajaa, suklaasiirappia, dekstroosia tai maltodekstriiniä ravisteluun. Jos kuitenkin rajoitat sokerin saantiasi, kokeile terveellisempiä vaihtoehtoja:
- Maapähkinävoi sekä makeuttaa että sakeuttaa ravistuksia.
- Pilkotut tuoreet hedelmät ja hedelmämehu tarjoavat vitamiineja ja kuitua sekä makeutta. Banaani on suosittu sen voimakkaan maun ja paksuuden vuoksi. Vältä sitrushedelmiä, jos käytät maitopohjaista proteiinijauhetta, koska se voi aiheuttaa juuttumista.
- Jos haluat makeutta ilman ylimääräisiä makuja tai kaloreita, kokeile keinotekoista makeutusainetta. Splenda ja stevia ovat suosittuja vaihtoehtoja, jotka makeuttavat lisäämättä kaloreita.
Vaihe 3. Harkitse vahvempia makuja peittääksesi maun
Jos teepohjat ja sokeri eivät tee tarpeeksi ravistusten maukkaaksi, sinulla on muita vaihtoehtoja. Kokeile lisätä pari lusikallista kaakaota tai vaniljajauhetta ravisteluun. Puoli teelusikallista täysmaustettua maustetta, kuten kanelia tai muskottipähkinää, voi mennä pitkälle. Sokeriton siirappi, joka on tarkoitettu kotitekoisiin virvoitusjuomiin tai kahvin makuihin, on helppo tapa lisätä ravisteluun makua, joka ei lisää jauhemaista koostumusta.
- Makujen sekoittaminen voi myös peittää paremmin proteiinijauheen maun. Yritä lisätä useita hedelmätyyppejä - esimerkiksi mansikoita ja banaaneja. Lisää annos espressoa ja vanilja -aromia.
- Tutustu sinulle sopivilla yhdistelmillä.
Vaihe 4. Paksuuta ja makeuta jogurtilla
Jotkut rakastavat jogurttipohjaista ravistelua, kun taas toiset halveksivat sitä. Kokeile sitä pari kertaa nähdäksesi, onko se mielestäsi herkullisen kermaista vai vain vaikeaa päästä alas. Lisää vain lusikallinen jogurttia ravisteluun tai jäädytetty jogurtti, jos haluat "voidemaisen" ravisteen.
Kokeile kreikkalaista jogurttia saadaksesi vielä vahvemman, kirpeän maun ja lisäproteiinin lisäedun
Vaihe 5. Tee jäätelö smoothie tehosekoittimessa
Jotkut ihmiset kokevat maistavansa vähemmän proteiinijauhetta kylmässä, jäisessä juomassa. Sekoitusjää smoothien tekeminen proteiinipuristimella myös sakeuttaa sitä hieman, vaikkakaan ei läheskään yhtä paljon kuin jogurtti tai maapähkinävoi.
Vaihe 6. Harkitse vihannespirtelöä suolaisen maun saamiseksi
Kale -smoothie on joillekin painajaisten aihe, mutta saatat rakastaa sitä, jos olet tavallinen mehupuristin. Mikä tahansa vihreä vihannes pinaatista spirulinajauheeseen kesäkurpitsaan toimii hyvin proteiinijauheen kanssa. Rkl pähkinöitä ja siemeniä voi lisätä suolaista makua ja auttaa sakeuttamaan smoothieta. Maun tasapainottamiseksi voit lisätä hienonnettuja hedelmiä, kuten banaaneja tai mansikoita, tai makeita vihanneksia, kuten juurikkaita tai porkkanoita.
Vaihe 7. Investoi hyvään tehosekoittimeen
Pahin proteiinipirtelöintityyppi on sellainen, jossa on kuivia, liukenemattomia proteiinijauhepalasia. Pienet, yhden annoksen tehosekoittimet ovat edullinen vaihtoehto, jos et käytä tehosekoitinta muihin tarkoituksiin.
- Kaada kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita korkealla, kunnes rakenne on tasainen ja paakkuuntumaton.
- Jos ravistelet monia kiinteitä ainesosia, käytä jauhatusvaihtoehtoa, kun se on saatavilla.
- Jos et todellakaan pääse käsiksi tehosekoittimeen, laita ravistelun ainekset suljettuun astiaan ja ravista pitkään. Nesteen mikroaaltouuni tai lämmitys uunin päällä voi myös helpottaa sekoittamista keskenään.
- Voit myös harkita "ravistelukupin" ostamista, joka on erityisesti suunniteltu hajottamaan jauhepalat yhtenäisen koostumuksen saamiseksi. Nämä tuotteet voivat parantaa ravistustasi dramaattisesti murto -osalla hyvän tehosekoittimen hinnasta.
Vaihe 8. Kokeile klassisia suosikkeja
Monet kokeilevat mielellään omia ainesosia ja makuyhdistelmiä. Jos haluat vain maukkaan proteiinipirtelön nyt, voit kokeilla näitä klassikoita:
- Maapähkinävoi hunaja ravista: Sekoita yksi kauha proteiinijauhetta, yksi kuppi jäätä, yksi kuppi maitoa tai maidon korviketta, 1/8 kuppi maapähkinävoita ja 1/8 kuppi hunajaa. Valinnainen: lisää puoli kypsää banaania ja/tai neliö tummaa suklaata.
- Hedelmäsmoothie: Sekoita yksi kauha proteiinijauhetta, yksi kuppi vaniljajogurttia, kolme tai neljä mansikkaa, yksi kypsä banaani, 1/2 dl maitoa tai maidon korviketta ja kourallinen jääpaloja.
- Pähkinät ja maustejuoma: Sekoita yksi kauha proteiinijauhetta, ½ kuppia marjoja, ⅓ kuppi hienonnettuja pähkinöitä, yksi rkl kaakaojauhetta, ¼ tl jauhettua kanelia ja yksi tai kaksi kupillista maitoa. Valinnainen: lisää makua ja koostumusta ½ kupillisella raakaa kauraa.
Pisteet
0 / 0
Menetelmä 1 Tietovisa
Mitä voit lisätä proteiinipirtelöösi makeuttamiseksi?
Maapähkinävoi
Joo! Maapähkinävoin lisääminen proteiinipirtelöön sekä makeuttaa että sakeuttaa sitä. Se peittää myös proteiinijauheen epämiellyttävän maun! Lue toinen tietokilpailukysymys.
Greippi
Ei välttämättä! Älä lisää sitrushedelmiä, kuten greippiä, proteiinipirtelöihin, koska ne voivat juottaa maitopohjaisia proteiinijauheita. Kokeile muita tuoreita hedelmiä, kuten banaaneja tai mansikoita, makeuttaaksesi juomasi! Kokeile toista vastausta…
Jäätä
Ei aivan! Jotkut sanovat, että proteiinijauhe maistuu paremmalta, kun se on kylmässä, jäisessä juomassa. Jää ei kuitenkaan makeuta ravistustasi. Siellä on parempi vaihtoehto!
Kesäkurpitsa
Ei! Voit varmasti lisätä kesäkurpitsaa proteiinipuristimeesi, mutta se tekee siitä enemmän suolaista kuin makeaa. Jos haluat makean kasviksen, kokeile punajuurta tai porkkanaa. Arvaa uudestaan!
Kaneli
Ei oikeastaan! Kaneli on vahvaa, mutta ei välttämättä makeaa. Voit lisätä sen proteiinipirtelöön peittääksesi jauheen epämiellyttävän maun. Kokeile toista vastausta…
Haluatko lisää tietokilpailuja?
Jatka itsesi testaamista!
Menetelmä 2/3: Proteiinijauheen lisääminen ruokaan
Vaihe 1. Lisää maustettu proteiinijauhe makeisiin herkkuihin
Jos treenaat ahkerasti säännöllisesti, ansaitset ajoittain palkinnon. Tämä ei tarkoita sitä, ettet voi yrittää hiipiä ylimääräistä proteiinia evästeisiin, ruskeisiin tai pannukakkuihin.
- Korvaa leivonnaisten kaakaojauhe suklaanmakuisella proteiinijauheella. Kauha proteiinijauhetta vastaa noin 1/4 kupillista kaakaojauhetta. Jos haluat todella täyteläisen suklaan maun, lisää noin 1/2 suositellusta määrästä kaakaojauhetta sekä kauha suklaamakuista proteiiniseosta.
- Jos resepti ei sisällä kaakaojauhetta, voit tyypillisesti lisätä kauhan proteiinijauhetta vaikuttamatta makuun. Saattaa silti olla hyvä idea käyttää puoli kauhaa pienessä erässä ensimmäistä kertaa.
- Kokeile lisätä leivonnaisiin maustamatonta proteiinijauhetta säilyttääksesi haluamasi maut samalla kun saat proteiinipainotusta.
Vaihe 2. Vatkaa leivonnaisten proteiinikuorrutus
Jotkut rakastavat proteiinijäähdytystä ja toiset vihaavat sitä. Ei kuitenkaan haittaa kokeilla! Sekoita proteiinijauhe jogurttiin tai hyvin pieneen määrään vettä tai maitoa paksun "kuorrutteen" luomiseksi. Kun levität sen muffinsseille tai muille leivonnaisille, saat hyötyä proteiinista peittäen sen maun maukkaalla herkullasi!
Vaihe 3. Sekoita proteiinijauhe paksuihin elintarvikkeisiin
Paksut elintarvikkeet, kuten kaurapuuro, vanukas, jogurtti tai omenakastike, voivat peittää proteiinijauheen maun hyvin. Ne kostuttavat ja liuottavat jauheen itsestään, joten sinun ei tarvitse vetää tehosekoitinta ulos. Muista vain sekoittaa huolellisesti, jotta jauhe liukenee kokonaan.
Vaihe 4. Tee proteiinimaapähkinävoi kupit
Sekoita yksi kauha maustettua proteiinijauhetta, yksi kauha vaniljajäätelöä ja yksi lusikallinen maapähkinävoita tehosekoittimessa. Kaada seos johonkin muottiin - jääpala -alusta toimii hyvin, jos sinulla ei ole mitään hienoa käsillä. Jäähdytä seos muutaman tunnin ajan, jotta se kovettuu ja kovettuu.
Tämä toimii parhaiten suklaanmakuisella proteiinijauheella, mutta vahvat maut, kuten kaneli, voivat toimia myös
Pisteet
0 / 0
Menetelmä 2 Tietovisa
Voitko käyttää proteiinijauhetta minkä leivonta -aineen sijasta?
Suola
Ehdottomasti ei! Proteiinijauhe ei korvaa suolaa. Voit kuitenkin käyttää proteiinijauhetta paistamisen aikana terveellisemmän kuorrutuksen luomiseksi. Sekoita proteiinijauhe jogurttiin tai maitoon, jotta saat paksun levityksen muffineille tai muille leivonnaisille. Yritä uudelleen…
Ruokasooda
Ei! Et voi käyttää proteiinijauhetta ruokasoodan tilalle. Voit kuitenkin lisätä ruokalusikallisen proteiinijauhetta mihin tahansa leivontareseptiin vaikuttamatta makuun tai laatuun! Kokeile seuraavalla kerralla, kun paistat erän evästeitä tai leivän! Kokeile toista vastausta…
Kaakaojauhe
Ehdottomasti! Voit korvata leivonnaisten kaakaojauheen suklaanmakuisella proteiinijauheella. Kauha proteiinijauhetta vastaa noin 1/4 kupillista (32 g) kaakaojauhetta. Lue toinen tietokilpailukysymys.
Leivinjauhe
Ei aivan! Et voi käyttää proteiinijauhetta ruokasoodan korvikkeena. Voit kuitenkin sekoittaa proteiinijauhetta paksuihin elintarvikkeisiin, kuten kaurapuuroon, vanukkaan, jogurttiin tai omenakastikkeeseen! Jotta vältät jauheen maistamisen, varmista, että se liukenee kokonaan ennen kuin otat pureman. Siellä on parempi vaihtoehto!
Haluatko lisää tietokilpailuja?
Jatka itsesi testaamista!
Tapa 3/3: Tastier -proteiinijauhemerkin löytäminen
Vaihe 1. Lue eri tuotemerkkien ja makujen online -arvostelut
Proteiinijauhetta voidaan uuttaa monista elintarvikkeista, mukaan lukien maitotuotteet, munanvalkuaiset ja vegaaniset vaihtoehdot. Tästä syystä eri proteiinijauheen merkeillä voi olla niin erilaisia makuja. Ennen kuin käytät rahojasi jauheeseen, joka saattaa kääntää vatsasi, käytä jonkin aikaa surffaillaksesi tietoja. Monilla terveys-, liikunta- ja kehonrakennusfoorumeilla on säikeitä, joissa käyttäjät keskustelevat suosikki- ja vähiten suosikki proteiinijauheistaan.
Vaihe 2. Testaa pieniä määriä erilaisia proteiinijauheita
Jos etsit paremman makuista jauhetta, älä investoi jättimäiseen kylpyammeeseen. Osta pienin mahdollinen kontti. Jos et pidä siitä, voit joko heittää sen pois päältä tai käyttää virtaa loppuun asti - toivottavasti nopeasti!
Vaihe 3. Testaa maustettuja proteiinijauheita
Ongelma voi olla se, että et kestä maustamattoman proteiinijauheen makua. Onneksi monet merkit myyvät tuotteita, jotka on jo maustettu suklaalla, vaniljalla ja kanelilla. Löydät jopa villimpiä makuja, kuten keksejä ja kermaa!
Jos nämä maut eivät toimi sinulle yksin, yritä sekoittaa ne keskenään. Puolikas kauha kanelia ja puoli kauhaa suklaata voi olla uusi suosikkimakusi
Vaihe 4. Etsi jauheita, joissa on sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita
Proteiinijauheita markkinoidaan terveystietoisille ihmisille, joten useimmissa niistä ei ole sokeria tai maissisiirappia. Itse asiassa he usein mainostavat, että niihin ei ole lisätty makuja tai makeutusaineita. Sokeri auttaa kuitenkin aina peittämään jauheen maun riippumatta siitä, mihin sekoitat sen. Etsi muutamia merkkejä, jotka sisältävät jonkinlaista makeutusainetta.
Muista, että lisättyä sokeria tulisi rajoittaa koko päivän ajan ja se lisää ylimääräisiä kaloreita proteiinijauheeseesi
Pisteet
0 / 0
Menetelmä 3 Tietokilpailu
Mistä löydät tietoa parhaista ja huonoimmista proteiinijauheista?
Ruokakauppa
Ei oikeastaan! Vaikka voit tutustua käytäviin nähdäksesi erilaisia proteiinijauheita ruokakaupassa, et voi selvittää, mikä jauhe on parempi kuin toinen. Yritä etsiä jonnekin, jossa voit kuulla muiden mielipiteitä. Valitse toinen vastaus!
Terveysfoorumit verkossa
Oikea! Monilla terveys-, liikunta- ja kehonrakennusfoorumeilla on säikeitä, joissa käyttäjät keskustelevat suosikki- ja vähiten suosikki proteiinijauheistaan. Etsi näistä tiedoista löytääksesi proteiinijauheet, joilla on edullisimmat arviot! Muista kuitenkin, että nämä tiedot eivät ole aina luotettavia, joten muista suorittaa lisätutkimuksia varmuuskopioidaksesi online -foorumeilta löytämäsi tosiasiat. Lue toinen tietokilpailukysymys.
Kuntosali
Ei välttämättä! Useimmat kuntosalisi eivät ehkä myy proteiinijauhetta, ja vaikka myykin, sen myyjä ei ehkä olisi koskaan kokeillut sitä! Yritä etsiä jonnekin hieman helpompaa! Yritä uudelleen…
Lääketieteelliset lehdet
Ei! Proteiinijauheet eivät ole lääke, eikä niistä todennäköisesti keskustella lääketieteellisessä lehdessä. Jos ne ovat, lehti käsittelee sen vaikutuksia kehoon eikä välttämättä tiettyihin tuotemerkkeihin. Valitse toinen vastaus!
Haluatko lisää tietokilpailuja?
Jatka itsesi testaamista!
Vinkkejä
- Yritä jakaa proteiinikuppi kahteen tai kolmeen osaan. Käytä yhtä osaa minipuristamiseen ja säädä sitten seuraava erä makeuden, paksuuden tai maun mukaan, jos et pitänyt ensimmäisestä.
- Mittaa ja tallenna kotitekoisia reseptejäsi, jotta voit muokata niitä, joista et pidä, ja muokata rakastamiasi reseptejä.
