Ketogeeninen ruokavalio tai keto-ruokavalio on vähähiilihydraattinen ja runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio, joka voi olla tehokas tapa laihtua ja parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä. Ajatuksena on, että koulutat kehoasi lopettamaan hiilihydraattien käsittelyn energiaksi, jotta se alkaa polttaa kehon rasvaa polttoaineen lähteenä. Avain onnistuneeseen keto-ruokavalioon on pitää hiilihydraatit minimissä, mikä saattaa tuntua vaikealta tehdä, jos syöt pikaruokaa. Mutta jos tiedät, mitä ainesosia pitää silmällä, voit helposti tilata herkullisen ja tyydyttävän keto-ystävällisen aterian pikaruokaravintolasta.
Askeleet
Tapa 1 /3: Keto-ystävällisten tuotteiden tilaaminen
Vaihe 1. Etsi keto -valikko löytääksesi vaihtoehtoja
Koska keto-ruokavalioista on tulossa suositumpia, jotkut pikaruokaketjut ovat lisänneet valikoihinsa osioita, joissa luetellaan ketoystävällisiä tuotteita, joita voit tilata. Tutustu valikkoon ja etsi luettelo tuotteista, jotka ovat turvallisia keto -ruokavalioille, ja tilaa ruokasi heiltä käteväksi vaihtoehdoksi.
- Esimerkiksi Chipotle tarjoaa "Keto Bowls", jotka ovat keto-ystävällisiä burrito-kulhoja.
- Voit myös yrittää kysyä joltakin ravintolan henkilökunnalta, jos he tietävät, mitkä valikon kohteet ovat turvallisia keto -ruokavalioon.
- Etsi ei-tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja, kuten vihreitä, lehtivihanneksia, selleriä, kurkkua, paprikaa ja ituja.
- Voit myös jakaa korkeamman carb -ruokalajin ystävän kanssa. Loppujen lopuksi on ok nauttia ruoasta, jota et ole syönyt vähään aikaan-haluat aineenvaihduntasi olevan joustavaa.
Vaihe 2. Valitse salaattiin käärittyjä hampurilaisia ja voileipiä
Jotkut pikaruokaravintolat tarjoavat salaattiin käärittyjä versioita voileipistään, jotka vaihtavat pullaa tai leipää salaattiin. Tarkista valikosta, onko vaihtoehto yksinkertainen tapa vähentää hiilihydraattilähdettä useimmissa pikaruoka-aterioissa.
- Ravintolat, kuten Five Guys, Hardees, Carl’s Jr. ja In-n-Out Burger, tarjoavat salaattiin käärittyjä hampurilaisia ja voileipiä.
- Jos valitset salaattikääreisen kanavoileivän, varmista, että kana on grillattu rapean tai paistetun sijasta.
Vaihe 3. Käytä grillattua kanaa, niin saat paljon proteiinia ja makua
Grillatut kananupit tai grillattu kanavoileipä ilman leipää tai pullaa on aina turvallinen keto -vaihtoehto. Kana on täynnä makua ja proteiinia, joten jos näet grillattua kanaa vaihtoehtona, mene siihen!
- Kokeile kanaa, pekonia, karjatila -voileipää ilman pullaa herkullisen keto -vaihtoehdon saamiseksi.
- Varo leivottua kanaa, joka sisältää hiilihydraatteja ja ei ole keto-ystävällinen.
Vaihe 4. Kokeile hienonnettua tai klubisalaattia ilman makeita kastikkeita
Monet pikaruokapaikat tarjoavat salaatteja, joissa on lihaa, kuten kanaa, pekonia, kinkkua ja kalkkunaa, sekä muita proteiineja, kuten munaa tai pihviä. Maukas hienonnettu salaatti on loistava keto -vaihtoehto, mutta varo salaattikastikkeita, jotka saattavat sisältää sokeria, kuten hunaja -sinappia tai makeaa vinegrettiä.
- Käytä rasvaisia, maukkaita salaattikastikkeita, kuten karjatila tai kevyitä ja yksinkertaisia kastikkeita, kuten italialaista tai balsamivinaigrettiä.
- Varo myös krutonkeja!
Vaihe 5. Nauti aamiaiseksi munia, pekonia, makkaraa ja juustoa
Pekoni, munat, juusto ja makkara ovat kaikki ketoystävällisiä, ja ne ovat aamiaismenuvaihtoehtoja monissa pikaruokaravintoloissa. Jos etsit ketoystävällistä aamiaista, ota yksi tai kaikki näistä ja pidä kiinni hiilihydraattipitoisista puolista, kuten hashbrowns ja keksit.
- Jotkut pikaruokaketjut tarjoavat aamiaislautasia, joissa on munia, makkaraa ja pekonia. Varo vain pannukakkuja!
- Sinun ei tarvitse syödä munia ja pekonia vain aamiaiseksi. Jotkut pikaruokaketjut tarjoavat aamiaistuotteita koko päivän.
Vaihe 6. Lisää hiilihydraattisia täytteitä, kuten karjatila, sinappi tai juusto
Nauti maukkaista rasvaisista kastikkeista, kuten karjatilasta ja majoneesista, parantaaksesi ketoystävällisten pikaruokavaihtoehtojesi makua. Jos mausteessa ei ole sokeria, se ei riko keto -ruokavaliota. Lisäksi täytteet, kuten juusto ja avokado, ovat turvallisia myös keto -ruokavalioosi.
Jos etsit terveellisempää pikaruoan täytettä, käytä salsaa ja avokadoa ranchin ja majoneesin sijasta
Vaihe 7. Pysy kaukana sokerilla makeutetuista juomista
Soodat, pirtelöt ja makeutetut teet ovat täynnä sokereita, jotka rikkovat keto -ruokavalion. Vältä makean juoman tilaamista aterian yhteydessä. Pidä kiinni turvallisista panoksista, kuten vedestä, makeuttamattomasta teestä tai kahvista.
Varo myös kahvijuomia, joissa on sokeria
Menetelmä 2/3: Vältä runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ainesosia
Vaihe 1. Poista leipä tai pulla hampurilaisesta tai voileivästä
Pikaruokaravintoloiden leipä ja pullat ovat suuria syyllisiä aterioidensa hiilimäärissä, joten yritä välttää niitä. Jos ruoan mukana tulee pulla tai leipä, poista se vähentääksesi merkittävästi hiilihydraattien määrää ja tehdäksesi ruoasta ketoystävällisempi.
- Voit esimerkiksi ottaa pullaa hampurilaiselta, ja jos ei ole hiilihydraattimausteita tai täytteitä, se on keto.
- Pidä silmällä leipomista myös kana- tai kalavoileivällä, joka on täynnä hiilihydraatteja.
- Kysy palvelimelta, voiko ravintola tehdä voileivän salaatiksi. Tällä tavalla otat leivän pois ja korvaat sen hyvillä, ei-tärkkelyspitoisilla hiilihydraateilla.
Vaihe 2. Pidä kiinni hiilihydraatti- ja sokeripitoisista täytteistä ja kastikkeista
Varo mausteita, kuten ketsuppia, hunaja -sinappia ja grillikastiketta, jotka kaikki sisältävät sokeria, eivät ole kosheria keto -ruokavalioosi. Pidä silmällä myös täytettä, kuten leivitettyä sipulia tai makua, jotka sisältävät hiilihydraatteja. Poista hiilihydraattipitoiset tuotteet tai tilaa ateriasi ilman niitä.
Jos olet epävarma täytteestä tai mausteesta, etsi ravitsemustietoja. Jos on sokeria tai hiilihydraatteja, se ei ole ketoystävällinen
Vaihe 3. Oja riisi ja pavut tilatessasi burritokulhoja
Monet pikaruokaravintolat, kuten Taco Bell ja Chipotle, tarjoavat burrito-kulhoja, jotka ovat loistava valinta, koska niissä ei ole leipää tai tortilloja, jotka ovat täynnä hiilihydraatteja. Paput ja riisi sisältävät kuitenkin hiilihydraatteja eivätkä ole keto -ruokavalion mukaisia, joten varmista, että niitä ei lisätä ateriaasi.
- Lisää maukkaita mausteita, kuten salsaa, juustoa ja avokadoa, jotta burrito -kulho todella jazzisi.
- Jotkut mausteiset kastikkeet ovat täysin hyviä keto -ruokavaliossa, vain varmista, että niissä ei ole sokeria!
Vaihe 4. Vaihda salaatit makeisiin kastikkeisiin, hedelmiin ja runsaasti hiilihydraatteja sisältäviin aineisiin
Vaikka salaatit ovat yleensä turvallinen veto, kun tilaat keto-ystävällistä pikaruokaa, varo varovasti hiilihydraattilähteitä, kuten makeita kastikkeita ja kuivattuja hedelmiä. Lisätty ainesosat, kuten leivitetty kana, voivat myös lisätä hiilihydraattimäärää, joten tilaa sen sijaan grillattuja versioita.
- Siirry karjatilaan, Caesariin tai balsamiviinikastikkeisiin pitääksesi sen keto.
- Juusto on myös ketoystävällinen, joten voit nauttia salaatista.
Tapa 3/3: Suosittujen ketoystävällisten aterioiden valitseminen
Vaihe 1. Siirry Chipotlen Keto -kulhoon ja nauti maukkaasta meksikolaisesta ruuasta
Chipotlella on itse asiassa keto-erityinen menu, joka sisältää heidän "Keto-kulhot". Ne ovat täynnä maukkaita proteiineja ja vihanneksia, eikä niissä ole riisiä, papuja tai muita hiilihydraattilähteitä.
Varo vain lisäämästä sokeria sisältäviä kastikkeita
Vaihe 2. Tee Quarter Pounder ilman pullaa McDonaldsissa
McDonalds tarjoaa muutamia tuotteita, joista voit tehdä keto-ystävällisiä, mutta heidän Quarter Pounder -hampurilaisensa on tarpeeksi suuri täyttämään sinut jopa ilman pullaa. Kokeile sitä juuston kanssa tai ilman, jotta saat nopean ja maukkaan keto -aterian.
Yritä syödä perunoita jotain hedelmää tai sivusalaattia varten
Vaihe 3. Kokeile pekonikuningasta ilman Burger Kingin pullaa
Burger Kingin pekonikuningas on jättiläinen hampurilainen, jonka päälle on kerätty pekonia. Jos tilaat sen ilman pullaa etkä laita siihen ketsuppia, se on loistava keto -vaihtoehto.
Vaihe 4. Hanki Double Baconator Wendyltä
Double Baconator on Wendyn kaksipinoinen hampurilainen, joka on täynnä pekonia ja juustoa. Se on herkullista ja täyttävää, ja jos tilaat sen ilman pullaa tai ketsuppia, se on keto!
Vaihe 5. Tilaa kuubalainen tai pekoni -kalkkuna Bravo vihreillä Panera Breadista
Vaikka Panera Breadin leipä on keto-ruokavalion välttämätön, muut herkulliset ainesosat eivät ole. Kokeile The Cuban tai Bacon Turkey Bravo, mutta tilaa se vihreiden sängylle pullaa sijasta. Bam! Sinulla on maukas ketoystävällinen salaatti.
Vältä laittamasta sokeria sisältäviä kastikkeita. Tarkista ainesosat varmistaaksesi
Vaihe 6. Vaihda riisi ja pavut pois Taco Bellin Power Bowlsista
Taco Bellissä on Power Bowl -valikko, jossa on muutamia vaihtoehtoja, joista voit valita. Tilaa ne ilman riisiä ja papuja, ja ne ovat ketoystävällisiä.
Vaihe 7. Käytä Subwayn salaatteihin salaattikastiketta ilman sokeria
Subwaylla on melko vankka salaattivalikko, jonka avulla voit valita, mitä ainesosia haluat lisätä ateriaasi. Kokoa maukas salaattikulho, jossa on proteiineja ja vihanneksia, mutta valitse ketoystävällinen kastike, jossa ei ole sokeria.
