Helposti sulavien elintarvikkeiden syöminen voi helpottaa ruoansulatusongelmia ja antaa ruoansulatusjärjestelmän toipua sairaudesta tai ahdistuksesta. Voi kuitenkin olla vaikea tietää, mitkä elintarvikkeet ovat helposti sulavia ja mitkä eivät. Jos olet kiinnostunut valitsemaan helposti sulavia ruokia, vältä pitkälle jalostettuja, rasvaisia ja mausteisia ruokia ja keskity yksinkertaisiin hiilihydraatteihin, proteiineihin ja kokonaisiin elintarvikkeisiin.
Askeleet
Osa 1/2: Helposti sulavien elintarvikkeiden valitseminen
Vaihe 1. Vältä rasvaisia ruokia
Tämä tarkoittaa, että sinun tulee syödä vähärasvaisia aterioita. Esimerkiksi vähärasvaiset proteiinit on helpompi sulattaa kuin rasvaa sisältävät proteiinit. Punaista lihaa ja rasvaisia maitotuotteita on vaikeampi sulattaa kuin banaaneja, riisiä tai vähärasvaista jogurttia.
- Rasvaa on vaikea sulattaa ja se voi aiheuttaa ripulia, jos syöt sitä liikaa.
- Vältä esimerkiksi paistettuja ruokia. Tämä lisää myös paljon rasvaa ruokavalioosi.
Vaihe 2. Valitse yksinkertaisia hiilihydraatteja
Yksinkertaiset hiilihydraatit, kuten valkoinen riisi tai vaalea leipä, ovat helpommin sulatettavia kuin monimutkaiset hiilihydraatit, kuten pavut ja täysjyvät, koska ne hajoavat helpommin suolistossa. Jos sinulla on ruoansulatusongelmia, jotka aiheuttavat ripulia, syö yksinkertaisia hiilihydraatteja ongelman ratkaisemiseksi.
On tärkeää huomata, että monimutkaisempien hiilihydraattien kuidulla on myös tärkeä tehtävä ruoansulatuksessa. Sitä ei sulateta helposti - itse asiassa sitä ei sulateta ollenkaan - vaan sen sijaan se auttaa siirtämään ruokaa sujuvasti ruoansulatuskanavan läpi. Älä syö monimutkaisia hiilihydraatteja, jos sinulla on akuutteja ruoansulatusongelmia, mutta niiden pitäisi olla suuri osa normaalia ruokavaliota
Vaihe 3. Syö jogurttia
Jogurtin probioottiset bakteerit ovat hyviä ruoansulatukseen. Se lisää hyviä entsyymejä suolistoosi ja poistaa haitalliset bakteerit, jotka voivat olla haitallisia ruoansulatukselle. Valitse tavallinen vähärasvainen jogurtti, joka ei sisällä paljon lisättyä sokeria ruokavaliosi ruoansulatuksen helpottamiseksi.
Muiden maitotuotteiden poistaminen ruokavaliosta voi kuitenkin olla hyödyllistä, jos haluat edistää hyvää ruoansulatusta. Erityisesti monilla ihmisillä on ongelmia sulattaa laktoosia, joka on yksi maidon sisältämistä sokereista. Jos sinulla on vaikeuksia laktoosin kanssa, poista maitotuotteet tai valitse laktoosittomat maitotuotteet
Vaihe 4. Syö kevyt ruokavalio
Jos tarvitset todella helposti sulavaa ruokavaliota, harkitse BRAT -ruokavalion noudattamista. Ruokavalion nimi tarkoittaa "banaania, riisiä, omenakastiketta ja paahtoleipää". Tämä on erittäin lempeä ruokavalio, joka voi auttaa sinua voittamaan ruoansulatushäiriöt ja ripulin.
Tätä ruokavaliota tulee käyttää vain tilapäisesti akuutin ruoansulatuskanavan epämukavuuden helpottamiseksi. Se ei ole hyvä pitkäaikaiselle ravitsemukselle
Vaihe 5. Älä syö mausteisia ruokia
Hellävaraiset ruoat ovat helpompia ruoansulatusjärjestelmässäsi kuin mausteiset. Jos sinulla on herkkä ruoansulatuskanava, mausteiset ruoat, kuten chilipippuri, voivat todennäköisesti ärsyttää vatsaasi tai aiheuttaa ylimääräistä mahahappoa.
Ihmisten, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia, kuten haavaumia tai kroonista närästystä, tulisi välttää mausteisia ruokia. Ne voivat pahentaa näiden sairauksien oireita
Vaihe 6. Vältä pitkälle jalostettuja elintarvikkeita
Yksinkertaiset, kokonaiset elintarvikkeet ovat yleensä helpommin sulatettavia kuin pitkälle jalostetut elintarvikkeet. Jos sinulla on mahdollisuus valita kokonaisen ruoan, kuten hedelmäpalan, tai jalostetun ruoan, kuten jäädytetyn illallisen välillä, valitse käsittelemätön ruoka.
On olemassa valikoima jalostettuja elintarvikkeita. Pakastetut ateriat, kuten jäädytetyt pizzat, ovat yleensä erittäin jalostettuja ja sisältävät paljon ylimääräistä natriumia, suolaa ja säilöntäaineita. Mutta termi "jalostetut elintarvikkeet" sisältää myös hyvin vähän käsitellyt asiat, pestystä ja pussitetusta salaatista vihanneksiin, jotka on yksinkertaisesti pakastettu. Nämä ovat hyväksyttäviä vaihtoehtoja, koska niihin ei ole lisätty paljon sinulle haitallisia ainesosia. Jos olet epävarma, tarkista ainesosaluettelo
Osa 2/2: Ruoansulatuksen edistäminen
Vaihe 1. Juo nesteitä aterioiden aikana
On myytti, että veden juominen aterian aikana vahingoittaa ruoansulatusta. Sen sijaan juoman lisääminen ateriaasi voi todella auttaa ruoansulatusta.
Poista kofeiinipitoiset juomat ruokavaliosta, jos sinulla on ruoansulatusongelmia, kuten vatsakipua tai närästystä. Nämä voivat kuivata sinut ja aiheuttaa liiallisia vatsahappoja
Vaihe 2. Pureskele ruokaa
Ruoansulatusta voi auttaa pureskelemalla ruokaa perusteellisesti. Ruoan pureskelu antaa ruoansulatusjärjestelmälle paremman tehtävän ruoansulatuksessa, koska ruoka on jo hajotettu pieniksi paloiksi ja ruoka on peitetty syljellä, joka sisältää elintarvikkeita hajottavia entsyymejä.
Muista, että ruoansulatusprosessi alkaa heti, kun ruoka tulee suuhusi
Vaihe 3. Syö pieniä, usein aterioita
Pienempien aterioiden syöminen mahdollistaa ruoansulatusjärjestelmän toiminnan tehokkaammin. Sen sijaan, että järjestelmä olisi ylikuormitettu valtavalla aterialla, useat pienet ateriat mahdollistavat ruoan asianmukaisen pilkkomisen ja auttavat ylläpitämään verensokeria ja ylläpitämään aineenvaihduntaa.
Samalla tavalla vältä ylensyöntiä. Liiallisen ruoan syöminen ylikuormittaa ruoansulatusjärjestelmän, vaatii liikaa ruoansulatushappoa eikä salli ruoan sulattamista tehokkaasti
Vaihe 4. Anna itsellesi aikaa sulattaa
Älä tee paljon toimintaa heti syömisen jälkeen. Anna kehosi keskittyä ruoansulatukseen liikunnan sijaan. Näin keho voi käyttää kaiken ruoansulatukseen tarvitsemansa veren sen sijaan, että se käyttäisi sitä muualla kehossa.
Syöminen juuri ennen äärimmäistä fyysistä toimintaa, kuten treenaamista, voi aiheuttaa pahoinvointia, hapan refluksointia ja oksentelua. Sen sijaan odota harjoituksen jälkeen syödäksesi suuren aterian
Vinkkejä
- Tee se, mikä toimii sinulle. On tärkeää huomata, että jotkut elintarvikkeet sopivat yhdelle henkilölle, kun taas toiset voivat olla vaikeita sulattaa niitä-ei ole yhtä ratkaisua.
- Yritä pitää ruokapäiväkirjaa. Tämä voi auttaa sinua selvittämään, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat ongelmia ja poistamaan ne ruokavaliosta.
